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淀粉加工、消费、出口“三增”

中国食品配料2017-09-23 来源:农民日报

  玉米加工业产业链长、产品极为丰富。玉米是重要工业原料,可加工成的工业产品达3000多种,但国内现在仅能生产100多种,发展空间很大。目前,玉米淀粉产业集中度较高。山东、吉林、河北、河南及陕西5省玉米淀粉产量合计占全国的87%。在淀粉深加工产品中,液体淀粉糖所占比例逐渐减少,果葡糖浆及麦芽糖浆大幅增长。淀粉糖消费量约677万吨,同比增长9.60%。出口增长较快,2016年8月1日,国家再度将玉米淀粉出口退税提高到13%,加上玉米淀粉成本下降,刺激了玉米淀粉出口回升。2016年我国玉米淀粉出口量为13.28万吨,同比增加了5.90万吨,增幅79.9%。截至2017年7月,玉米淀粉出口15.3万吨,比去年同期增长177%。2016年,淀粉糖主要三大类产品的出口量均有不同幅度的增长,同比增长49.30%。2017年玉米淀粉需求量预计达到2450万吨左右,同比增幅约8.5%。

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