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供应转向紧张 白糖长期看好

食品配料2019-11-14 来源:云南糖网

  随着全球白糖市场由过剩向短缺转变,国内外白糖价格逐渐企稳反弹。尤其国内市场,虽然处于新季白糖上市周期,但后续存在春节假期,白糖消费有望提升,加上白糖储备去库存以及甘蔗价格高企等支撑,国内糖市将继续维持向好局面。

  全球白糖供应存在缺口

  虽然巴西甘蔗行业组织Unica称,10月下半月巴西中南部地区食糖产量达到151万吨,较去年同期增长57%,产量短期增加一度压制国际糖价,但是今年全球糖产量下降的格局并未改变。由于巴西天气干燥,中南部部分糖厂宣布压榨结束,这可能导致巴西今年甘蔗榨季进入尾声,且结束时间提前。印度糖厂协会预估,印度2019/2020年度糖产量2685万吨,明显低于上年度的3320万吨数值。印度糖厂合作联盟发表预估认为,印度2019/2020年度产量将下滑至2600万—2650万吨。此外,美国农业部相继下调了美国、德国、墨西哥等国家的产量和库存。联合国粮农组织预估2019/2020年度全球糖产量为1.751亿吨,较上年度下降2.8%,而需求处于1.775亿吨,供应缺口约为240万吨。

  国内新糖产量料将降低

  中粮屯河奇台糖业公司于9月10日率先开机生产,标志着2019/2020年度制糖生产开始。截至10月底,甜菜糖厂已经开机30家,产糖39.88万吨,销糖13.63万吨,产销平稳。农业农村部数据显示,预估2019/2020年度我国糖料播种面积1423千公顷,由于糖价多年低迷以及天气条件不良,广西等部分地区甘蔗种植面积下降,长势偏差,食糖产量预计在1062万吨,较2018/2019年度的1076万吨有所降低。国内糖业协会预计,2019/2020年度食糖产量1050万吨,明显低于上一年度。国内新糖产量降低预期,必然在很大程度上继续支持国内白糖价格。

  广西储备糖拍卖价高量少

  近期,广西地方储备糖发布公告:为保障食糖供应,经广西壮族自治区人民政府同意,决定投放12.7284万吨广西地方储备糖,竞拍底价为5800元/吨。由于拍卖底价为5800元/吨,加上出库费用百余元,实际上本次地方储备糖的拍卖成本并不低,并且地方储备糖抛售之后,仍需要等待时机采购一部分糖来进行储备的补充。

  虽然坊间传闻国内储备糖的抛储量在60万吨,短期可能给市场带来忧虑,但就当前公布的价格和未来的补充回购来看,最终不压制市场的概率较大。并且,目前郑州白糖期货价格明显贴水现货,亦低于拍卖底价,因而拍卖动作并不会对白糖的期货价格构成压制,反而容易给市场造成“利空出尽”的感觉。

  除此以外,我国已经进入11月中下旬,随着冬季的来临,距离元旦、春节等白糖消费旺季越来越近,各地食品厂商和餐饮机构必然会在节前加大对食糖的采购。而今年国内新糖产量预计降低,且当前国内食糖价格仍处于6000—6100元/吨上方,明显高于国内郑州白糖期货价格,在全球白糖转向供应紧缺的趋势下,国内糖价必然会被长期看好。

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