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  一.产品特性   中式牛味高汤是以牛骨和牛肉为主要原料熬制的牛骨浓汤,经稀释后具有特殊风味,汤色乳白,滋味香浓之特色。   二.配料表   牛骨汤、谷氨酸钠、呈味核苷酸。   三.应用范围及
  本品具有耐高温的特点,能使香味渗透到食品之中,留香持久,广泛用于肉制品,卤制品,烧烤,盐水鸭,爆烤鸭,红烧排骨,馅料,火锅,酱骨头等需要加香味改善口感的食品中。
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