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一水柠檬酸又名一水枸椽酸学名: 2-羟基丙烷三羧酸,2-羟基-1,2,3-三羧酸性状: 无色结晶或白色晶状粉末普通特性:潮湿空气中易潮解,干燥空气中易风化,比1.542g/cm3,熔点70-75°C分子式: C6H8O7.H2 O分子量
柠檬酸钠又名枸椽酸钠(sodium citrate)学名: trisodium citrate dihydrate性状: 无色结晶或白色晶状粉末普通特性:潮湿空气中易潮解,干燥空气中易风化分子式: C6H5O7Na3.2H2O分子量: 294.10主要用途: 主要用
无水柠檬酸 又名枸椽酸学名: 2-羟基丙烷三羧酸2-羟基1,2,3-三羧酸性状: 无色结晶或白色晶状粉末普通特性:潮湿空气中易潮解,干燥空气中易风化,比重1.665g/cm3,熔点15°C分子式: C6H8O7分子量: 192.1主要
一水柠檬酸又名一水枸椽酸学名: 2-羟基丙烷三羧酸,2-羟基-1,2,3-三羧酸性状: 无色结晶或白色晶状粉末普通特性:潮湿空气中易潮解,干燥空气中易风化,比1.542g/cm3,熔点70-75°C分子式: C6H8O7.H2 O分子量: 2
柠檬酸钾又名枸椽酸钾(potassium citrate) 学名: tripotassium citrate dihydrate性状: 无色结晶或白色晶状粉末普通特性:潮湿空气中易潮解,干燥空气中易风化分子式: K3C6H5O7·H2O分子量: 324.41
柠檬酸钙 性状:白色粉末普通特性:潮湿空气中易潮解,干燥空气中易风化分子式:Ca3(C6H5O7)2·4H2O分子量:570.50质量标准 项目单位BP93  标准性状/白色结晶粉末鉴别试验/符合试验砷ppm≤ 3ppm氟ppm≤ 30ppm铅ppm≤
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乙酸在自然界分布很广,例如在水果或者植物油中,但是主要以酯的形式存在。在动物的组织内、排泄物和血液中以游离酸的形式存在。许多为生物都可以通过发酵将不同的有机物转化为乙酸。 乙酸是醋的主要成分,而醋几乎
常用于番茄调味酱、蛋黄酱、醉米糖酱、泡菜、干酪、糖食制品等。使用时适当稀释,还可用于制作蕃茄、芦笋、婴儿食品、沙丁鱼、鱿鱼等罐头,还有酸黄瓜、肉汤羹、冷饮、酸法干酪。 用于食品香料时,需稀释,可制作软
柠檬酸钾,又名枸橼酸钾、柠檬酸三钾。无色结晶或白色结晶性粉末,有微引湿性,易溶于水,不溶于醇,味咸而凉。
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