公司传真：027-87738652，电话 027-87738507 肖经理 15392928303 微信同号 QQ：2656853628 α-淀粉酶 Cas No.： 9000-90-2 中文名称： α-淀粉酶 EC 号： 232-565-6 外观： 黄棕色悬浮液 用途 不同来源的α-淀粉酶的性质有一定的区别，工业中主要应用的是真菌与细菌α-淀粉酶。目前，α-淀粉酶已广泛应用于饲料、变性淀粉及淀粉糖、焙烤工业、啤酒酿造、酒精工业、发酵以及纺织等众多行业，是一种重要的工业用酶。